Pierderea in greutate nu este un proces usor
Daca a pierde kilogramele in plus ar fi la fel de usor ca si administrarea unor suplimente alimentare, inseamna ca am putea sa ne asezam pe canapea si sa urmarim ceva interesant pe Netflix in timp ce suplimentele isi fac efectul.
In realitate insa, treaba nu merge asa.
Afirmatii mari, dovezi „subtiri”
Atunci cand studiezi raftul de suplimente alimentare pentru slabit, poti observa cu usurinta ca exista o gama destul de variata din care sa alegi, iar promisiunile sunt mari.
De exemplu, unii oameni de stiinta sustin ca vitamina B12, calciu, acizii grasi Omega-3 si ceaiul verde te pot ajuta sa slabesti.
Presupusele beneficii variaza de la „accelerarea metabolismului” si „pornirea unui buton in corp” pana la „semnalizarea celulelor din organism sa inceapa procesul de ardere a grasimilor”.
Cu toate acestea, majoritatea oamenilor de stiinta au gasit putine dovezi care sa sustina aceste afirmatii privitoare la pierderea in greutate.
Dar haide sa luam pe rand cateva dintre aceste suplimente si sa vedem, mai exact, care este treaba cu ele:
Vitamina B12
Indiferent ca iei B12 sub forma de pastile sau administrata sub forma unei injectii, nu te astepta la acest supliment sa iti stimuleze metabolismul si sa arda grasimile.
In prezent, nu exista dovezi care sa ateste ca acesta vitamina te poate ajuta in procesul de pierdere in greutate.
Corpul tau are nevoie de vitamina B12 pentru a sustine sistemul nervos si funtiile acestuia, pentru a sustine celulele sanguine si pentru a produce ADN.
Pentru aceste lucruri, este bine sa incluzi vitamina B12 in dieta zilnica.
Vitamina D
Corpul tau are nevoie de acesta vitamina pentru a absorbi calciu si pentru a-ti mentine oasele puternice. Dar expertii nu sunt convinsi ca te va ajuta sa slabesti.
Un studiu din 2014 publicat in Jurnalul American de Nutritie Clinica a constatat ca femeile aflate in postmenopauza cu supraponderalitate care au luat suplimente de vitamina D si au atins niveluri sanatoase ale acestui nutrient au pierdut mai mult in greutate decat femeile care nu au atins aceste niveluri.
Dar sunt necesare mai multe cercetari pentru a testa aceste rezultate si pentru a afla cum suplimentele de vitamina D ar putea afecta alte persoane cu supraponderalitate.
Acizii grasi Omega-3
Sunt studii care sugereaza ca Omega-3 promoveaza pierderea in greutate – dar este cam devreme pentru a trage concluzii.
Chiar si asa, acizii grasi Omega-3 sunt un excelent supliment alimentar: protejeaza inima si vasele de sange de daune si posibile afectiuni.
Calciul
Te pot ajuta suplimentele cu calciu sa slabesti? Cele mai multe dovezi indica ca…nu.
Sunt si cei care sustin ca acesta creste procesul de descompunere a grasimilor din celule.
Altii sugereaza ca ar putea interfera cu capacitatea organismului de a absorbi grasimile din alimente.
Insa majoritatea sudiilor clinice nu au gasit nici o legatura intre consumul de calciu si pierderea in greutate.
In schimb, organismul tau are nevoie de calciu pentru sanatatea oaselor, a muschilor, nervilor si vaselor de sange.
Ceaiul Verde
Procesele care permit organismului sa transforme alimentele si bauturile in energie utilizabila sunt cunoscute in mod colectiv sub numele de metabolism. Ceaiul verde poate fi benefic pentru pierderea in greutate, ajutand metabolismul sa fie mai eficient.
Ceaiul verde contine cofeina si un tip de flavonoid numit catehina, care este un antioxidant. Cercetarile sugereaza ca ambii compusi pot accelera metabolismul. Catehina poate ajuta la descompunerea excesului de grasime, in timp ce atat catehina cat si cofeina pot creste cantitatea de energie pe care o foloseste corpul.
O revizuire publicata in 2010 a constatat ca suplimentele de ceai verde, care contin catehine sau cofeina, au avut un impact mic, dar pozitiv asupra pierderii in greutate si gestionarii greutatii.
O revizuire mai recenta a investigat utilizarea clinica a ceaiului verde pentru a stimula pierderea in greutate la persoanele care erau supraponderale sau obeze. Desi a constatat ca ceaiul verde are un impact pozitiv asupra pierderii in greutate, rezultatul nu a fost semnificativ, iar autorii au concluzionat ca este putin probabil sa aiba o importanta clinica.
Exista o baza teoretica in beneficiul ceaiului verde pentru pierderea in greutate si s-au gasit unele dovezi empirice care sustin aceste afirmatii in afara mediului clinic.
Cu toate acestea, studiile de cercetare in acest domeniu tind sa utilizeze doze care contin o proportie mai mare de catehina sau cofeina decat s-ar gasi intr-o ceasca tipica de ceai verde.
Este important de retinut ca orice beneficii ale ceaiului verde pentru pierderea in greutate sunt probabil foarte mici. Impactul ceaiului verde nu este la fel de benefic ca alte metode sanatoase de slabire, cum ar fi exercitiile fizice, care au beneficii metabolice mult mai mari.
Exercitiul fizic regulat si o dieta sanatoasa, cu o multime de fructe si legume, sunt strategii foarte eficiente de slabire.
Ceaiul verde utilizat alaturi de aceste metode poate creste rezultatele lor pozitive.
Concluzia?
Majoritatea suplimentelor alimentare pe care le gasesti pe piata si care promit o silueta de vis, tind mai degraba sa iti subtieze portofelul decat talia.
Ca idee, incerca sa mergi la sala, in drumetii si sa faci mai multe activitati fizice, in general. Apoi, incearca sa mananci alimente cu proteine si calorii putine si consuma cereale integrale.
Bineinteles, ca, pe langa toate acestea, poti incerca si niste suplimente alimentare care te pot ajuta in acest demers. Dar sa nu te bazezi numai pe acestea.
Cel mai bine este sa incluzi in dieta zilnica ceai verde, aloe ferox, cafea verde, avocado si legume cu frunze verzi, cereale integrale, chia, quinoa, chilii si piper Cayenne.
Fiindca in orice situatie, consumul de fructe, legume si alimente proaspete este evident mai benefic decat suplimentele alimentare.
Iar o dieta sanatoasa si echilibrata va aduce cu sine numai beneficii!